CAP Orfèvre option C polisseur aviveur en orfèvrerie


Objectifs et débouchés

L'élève doit maîtriser le cycle 4 du socle commun de connaissances, de compétences et de culture, à savoir les langages pour penser et communiquer ; les méthodes et outils pour apprendre ; la formation de la personne et du citoyen ; les systèmes naturels et les systèmes techniques ; les représentations du monde et l'activité humaine.

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Les objectifs :

L'objectif du CAP Orfèvre est de former à la création, la réparation ou la transformation d'objets en métal, précieux ou non : or, argent, métal argenté, étain. Il s'agit d'objets pour la maison, pour l'ameublement, pour les cérémonies du culte ou de trophées sportifs, les objets pouvant être parfois agrémentés de pierres ou de matières décoratives. L'option polisseur-aviveur en orfèvrerie forme plus spécifiquement aux opérations de polissage et d'avivage des pièces d'orfèvrerie.

Dans l'option polissage-avivage, les élèves apprennent à donner aux pièces d'orfèvrerie leur éclat final. En fonction de la nature du métal, de la forme et de la grosseur de la pièce, ils sont formés au choix des outils, des produits les plus appropriés et à leur utilisation : tour mécanique ou non, nature et qualité des brosses, des papiers abrasifs, nature et qualité des produits à poncer, à polir, à aviver (pâtes abrasives, pétrole, noir de fumée).

La formation pratique est complétée par des enseignements de technologie générale (connaissance des métaux, outillages et appareils, méthodes et procédés, contrôle de fabrication), de dessin technique et d'histoire de l'art de l'orfèvrerie.

Les débouchés :

Le ou la titulaire de ce CAP travaille en atelier en tant que salarié ou artisan. Dans les grands ateliers d'orfèvrerie, chaque opération est confiée à un ouvrier spécialisé. Dans les plus modestes, l'orfèvre qui travaille souvent seul, réalisera l'ensemble des opérations de fabrication.

Programme et organisation de la scolarité

La formation comporte des enseignements généraux obligatoires : français, histoire - géographie ; enseignement moral et civique; mathématiques-sciences (sciences physiques ou sciences appliquées selon la spécialité de CAP), éducation physique et sportive, prévention santé-environnement, et langue vivante selon la spécialité de CAP, des enseignements facultatifs : langue vivante, arts appliqués et cultures artistiques. Ces enseignements couvrent environ la moitié de l'emploi du temps hebdomadaire.

Les enseignements technologiques et professionnels représentent un peu plus de la moitié de l'emploi du temps. Ils concernent les enseignements suivants :

  • Connaissance des métaux : métaux précieux et communs (or, argent, platine, étain, etc.) : propriétés physiques, chimiques et caractéristiques mécaniques. Traitements thermiques et de surface ;
  • Procédés de fonte : par sablage et sous pression ; matériels et produits chimiques ;
  • Connaissance des matériaux complémentaires : notions sur les pierres précieuses, perles, émaux ;
  • Procédés de préparation et réalisation sur métaux précieux ou communs : pour l'option polisseur-aviveur en particulier polissage d'une surface plane et d'une surface comportant des reliefs, avivage ; Outillage, abrasifs, vernis ; Notions de métrologie ;
  • Qualité : contrôle des fabrications, notion de garantie (poinçons, marques, titres) ;
  • Histoire de l'art et de l'orfèvrerie depuis l'Antiquité à nos jours ;
  • Dessin technique et d'art appliqué : convention du dessin, coupes, plans et croquis.
  • La période de formation en milieu professionnel est de 12 semaines (pour les élèves qui ne sont pas en apprentissage).


    Examen

    Le diplôme est délivré aux candidats qui ont eu la moyenne à l'ensemble des unités du diplôme ainsi qu'aux épreuves professionnelles, en l'absence de note éliminatoire. L'évaluation peut être réalisée sous la forme d'un examen terminal ou prendre la forme d'un CCF (contrôle en cours de formation).


    Poursuite des études

    Ce CAP débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 2 ans pour préparer un Diplôme de fin d'études secondaires des métiers d'art (DFESMA) ou un brevet des métiers d'art (BMA).


    Pour en savoir plus

    Site : www.institut-metiersdart.org

    Institut national des métiers d'art (INMA)

    Publications ONISEP : 

    Le dico des métiers, 2017, Onisep